干燥设备在化工、石油化工、医药、生物工程、轻工、食品等行业应用广泛。

对一个干燥工艺过程的能耗的计算，可能会与加工作业的复杂程度以及其他因素有关。

水含量的增加会逐渐降低物料的剪切黏度。在加工过程中，由于熔体流动性能的变化，产品的质量以及一系列的加工工艺参数也会随之发生相应的变化。例如，停滞时间过长会使残余水分含量太低从而造成黏度的增加，这将导致填模不充分，同时也会造成物料发黄。另外，某些性能的变化并不能直接用肉眼观察到，而只有通过对材料进行相关的测试才能发现，如机械性能和介电强度的改变。

在选择干燥过程时，鉴别材料的干燥性能具有至关重要的意义。物料可以分成吸湿性和非吸湿性两种。吸湿性物料能够从周围环境吸收水分，非吸湿性材料不能从环境中吸收水分。对于非吸湿性物料，任何环境中存在的水分都保留在表面，成为“表面水分”而易于被清除。不过由非吸湿性物料制成的胶粒也可能因为添加剂或填料的作用而变得具有吸湿性。

干燥设备一般指由热风炉提供热源的工作设备。目前系统的控制方式有手动，半自动，自动等几种方式。如果控制水平高，劳动强度低，产品质量相对稳定。但自动化水平高的控制方式投资大，系统复杂，对操作者的素质要求较高。对于大型，超大型干燥设备，产品价格昂贵的干燥系统应选用自动控制。